Lanzamiento beta · CDMX 2026

Para tu
carne asada.
Tu mariscada.

Boxes pre-armados para parrillas, mariscadas y meal prep. Listo para encender el carbón — entre 4 y 8 personas, sin pensarlo.

Listo para parrillaCortes nacionalesMariscos del día
Arrachera y chistorra asándose sobre brasas de carbón · Hero MACHETE Fuego
Mercado fresco · CDMXPorcionado al gramoRecetas con macros exactosPre-orden en línea · CDMX 2026Del mercado a tu puertaTres líneas: Super · Prep · FuegoPesado, no improvisado
Puma MACHETE asando cortes en el carbón: pinzas con ribeye, pollo y elote sobre la parrilla

Del mercado a las brasas

Boxes curados y cerrados para 4 a 8 personas, con gramaje garantizado.

Listo para el carbón

Tú enciendes el asador. Lo demás ya viene resuelto.

Cortes seleccionados en el mercado el mismo día de tu entrega, porcionados para tu parrillada y entregados fríos. Solo falta el fuego.

7 boxes · curated

Elige tu box

Cada box llega listo para encender el carbón. Agregalo al carrito y completá tu pedido en el checkout.

Asado(3)

Arrachera, aguja y chistorra crudas con tortillas de harina · Box Norteña ClásicaAsado4-6 personas

Norteña Clásica

El combo norteño de toda la vida: arrachera + aguja + chistorra para tu parrilla del fin.

  • 1.5 kg arrachera nacional
  • 1 kg aguja norteña
  • 500 g chistorra
  • Tortillas de harina para 6

~50 min de prep

Combo sugerido

Norteña Clásica + Bulk de pechuga. El box norteño para el asado más 2 kg de pechuga porcionada para meal prep.

$1,499
Costilla cargada y aguja norteña crudas · Box Asado FamiliarPremium6-8 personas

Asado Familiar

El box más cargado: 4 kg de carne para juntar a la familia entera. Cocción lenta + parrilla.

  • 2 kg arrachera nacional
  • 1 kg costilla cargada (short ribs)
  • 1 kg aguja norteña

~1h 15min de prep

$1,799
Alitas y muslo de pollo crudos con dos marinadas secas · Box Pollo AsadoAsado4-6 personas

Pollo Asado Box

Para el asado sin tanto compromiso de tiempo. Pollo listo para marinar y a la parrilla.

  • 1 kg alitas de pollo (con piel)
  • 1 kg muslo de pollo deshuesado
  • 2 marinadas (achiote + chipotle / hierbas mediterráneas)

~40 min de prep

$549

Mariscos(1)

Camarón fresco con limones, pulpo cocido y filete de robalo · Box Mariscada CDMXMariscada4-6 personas

Mariscada CDMX

Para la mariscada del fin. Camarón, pulpo y pescado del proveedor del día.

  • 1 kg camarón mediano sin cabeza
  • 500 g pulpo limpio cocido
  • 700 g filete de robalo
  • 6 limones + 2 salsas (pico de gallo · cocktail)

~35 min de prep

$1,699

Mixto(2)

Arrachera cruda con camarón fresco y chistorra · Box Surf & TurfMixto4-6 personas

Surf & Turf Mexicano

La parrilla y el mar en el mismo box. Arrachera para los carnívoros + camarón para los demás.

  • 1 kg arrachera nacional
  • 800 g camarón mediano sin cabeza
  • 500 g chistorra

~50 min de prep

$1,599
Pechuga de pollo, filete de pescado y camarón frescos · Box Fin de Semana LightMixto4 personas

Fin de Semana Light

Pollo + pescado + camarón para 4 personas. Variedad sin tanto carbón.

  • 1.5 kg pechuga de pollo sin piel
  • 800 g filete de pescado (robalo o tilapia, según disponibilidad)
  • 500 g camarón mediano

~35 min de prep

$1,099

Meal prep(1)

Pechugas de pollo porcionadas en filas uniformes con sazonadores secos · Box Pollo Fitness BulkMeal prep1-2 personas

Pollo Fitness Bulk

4 kg de pechuga porcionada en 200 g + 3 sazonadores. La semana resuelta sin marinar.

  • 4 kg pechuga de pollo sin piel
  • Porcionada en 20 paquetes de 200 g
  • 3 sazonadores secos (achiote, hierbas, chipotle)

Pre-porcionado

$899

¿Llegamos a tu zona?

Cobertura en CDMX

6 colonias en CDMX. Coordinamos cada pre-orden por WhatsApp; entrega lunes a domingo entre 8am y 10pm.

Condesa

Hipódromo, Condesa, Hipódromo Condesa

Lun–Dom

Roma

Roma Norte, Roma Sur, Doctores

Lun–Dom

Nápoles

Nápoles, Cd. de los Deportes

Lun–Dom

Del Valle

Del Valle Centro, Norte y Sur

Lun–Dom

Narvarte

Narvarte Poniente y Oriente

Lun–Dom

Polanco

Polanco I–V secciones, Anzures

Lun–Dom

Entrega express

Pide antes de las 10:00 PM y recibe al día siguiente entre 8:00 AM y 10:00 PM. Coordinamos cada pre-orden individualmente por WhatsApp.

Horario operativo

Lunes8am – 10pm
Martes8am – 10pm
Miércoles8am – 10pm
Jueves8am – 10pm
Viernes8am – 10pm
Sábado8am – 10pm
Domingo8am – 10pm

¿No ves tu zona?

Estamos expandiendo cobertura. Escríbenos por WhatsApp y te decimos si llegamos a tu colonia.

Pregúntanos

Resolvemos tus dudas

Preguntas frecuentes

Machete es mercado fresco a tu puerta en CDMX, porcionado al gramo y entregado al día siguiente. Tres líneas: Super (proteína al gramo, sin recetas), Prep (kits semanales con recetas y macros), Fuego (boxes para parrilla y eventos).

Super es proteína fresca porcionada al gramo, sin recetas — pides solo lo que necesitas. Prep es el kit semanal con ingredientes pesados al gramo, 5 recetas paso a paso y macros exactos por comida. Fuego son boxes pre-armados para parrilladas o eventos de 4 a 8 personas, listos para encender el carbón.

Depende de la línea. En Prep eliges tu kit en /prep y abres el formulario de pedido desde la tarjeta — coordinamos fecha y horario por WhatsApp con todos tus datos. En Super armas tu carrito en /super y completas el formulario antes de enviar la orden por WhatsApp. En Fuego eliges box en /fuego y se abre WhatsApp directo con la orden pre-llenada — la coordinación de entrega la cerramos en el chat. Aceptamos SPEI, Mercado Pago, Visa, MasterCard, Edenred y Sí Vale en las tres líneas. Las primeras 50 órdenes llevan 15% off automático.

Cada kit incluye: todos los ingredientes frescos pesados al gramo, 5 tarjetas de receta impresas con instrucciones paso a paso (10-20 min cada una), ficha de macronutrientes exactos por comida (kcal, proteína, carbohidratos, grasa), y una guía de almacenamiento para mantener todo fresco los 5 días.

Sí. Cada pre-orden se trata como compra única, sin compromiso recurrente. Si quieres recibir kit cada semana, escríbenos por WhatsApp y lo coordinamos manualmente.

Entregamos en Condesa, Roma, Nápoles, Del Valle, Narvarte y Polanco. Estamos expandiendo cobertura — si estás cerca de estas zonas, escríbenos y vemos cómo resolverlo.

Sí. Compramos en el mercado local el día de tu entrega. Tu kit tendrá menos de 12 horas del proveedor a tu puerta. Sin conservadores, sin congelación, sin inyección de agua. Esto se mantiene desde la beta.

No. Cada receta está diseñada para cocinarse en 10-20 minutos con técnicas básicas: plancha, sartén, horno. Incluyen instrucciones paso a paso y el resultado exacto en macros. Son recetas de rendimiento, no de chef — rápidas, replicables y medibles.

Aceptamos SPEI (transferencia bancaria), Mercado Pago, tarjetas Visa y MasterCard (débito/crédito), y vales de despensa Edenred y Sí Vale.

Solo Super tiene mínimo de pedido: $399 por entrega. En Prep cualquier kit es válido por sí solo. En Fuego cualquier box es pedido completo, sin mínimo adicional.

Tus macros, resueltos.
Tu semana, resuelta.

Ingredientes frescos del mercado + 5 recetas de 15 min + macros exactos. En tu puerta mañana.